据最新报道，中国肉类食品综合研究中心以及北京食品科学研究院的未来食品研究团队。他们成功地将鸡肉和猪肉的精华与大米、小米和紫米融合，开创性地研发出了全新的食品系列——鸡肉米和猪肉米。这不仅是对传统食品工艺的革新，更是对未来食品发展趋势的一次大胆探索。无心号小苏带大家了解具体情况。
鸡肉米、猪肉米，这两种食品并非简单的食材堆砌，而是经过精心设计和科学培育的结晶。据中国肉类食品综合研究中心、北京食品科学研究院的首席科学家王守伟博士介绍，这些食品的诞生，得益于团队对鸡、猪肌肉和脂肪细胞生长特性的深入研究。通过巧妙的细胞培育技术，将预处理后的大米、小米和紫米作为“细胞生长的温床”，为猪、鸡细胞提供了一个理想的微环境，使它们在这些“支架”上自由增殖、分化，最终形成了这种营养均衡且成分可控的组合食品。
这一消息引发了网友们的热议。有网友调侃道：“以后我们吃的不是米，而是‘肌肉’！”也有网友表达了对这一创新食品的期待和好奇：“这样的米，吃了会不会让健身的人越来越多呢？毕竟，它可是由真正的‘肉’和‘米’结合而成的啊！”当然，既然咱们想到的专家肯定也早想到了，至于吃了这样的米会不会让体重增加，我们可以多关注关注；不知大家对于这个米里含肉的研究成果怎么看，欢迎评论交流
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